Ma cuisine bien-être
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Ma cuisine bien-être Details
Après la sortie de son livre-événement, Ma cuisine 100% nature, Pascale Naessens revient avec de nouvelles recettes saines et équilibrées. Sa cuisine, guidée par les mots-clefs " forme, santé, bonheur ", tout en étant résolument tournée vers le plaisir et la convivialité, procure aussi durablement énergie, ligne et bien-être. Véritable phénomène en Belgique, Pascale Naessens, ancien top model, se consacre désormais à sa passion : la cuisine. Après avoir étudié les bases scientifiques de l'alimentation, s'être formée auprès de chefs renommés et s'être initiée à différentes pratiques orientales relatives à la santé, elle a mis au point une approche globale de l'alimentation, respectant l'organisme tout en étant résolument tournée vers le plaisir et la convivialité. Ayant fait de cette méthode un véritable style de vie, elle en a tiré plusieurs livres de recettes. Ceux-ci comptent parmi les plus gros succès de librairie en Belgique. Son dynamisme, sa silhouette et son enthousiasme constituent le meilleur témoignage des bienfaits de ses principes. Constituées avant tout de légumes, de fromage, de viande, de poisson et de fruits, ses recettes sont simples, rapides et, surtout, savoureuses. Soupe d'épinards à la feta, pommes au four à la mozzarella, carpacico de saumon aux asperges, soupe de champignons aux crevettes, thon albacore aux aubergines grillées ou moelleux au chocolat et au miel au cœur fondant sont les nouveaux délices dont nous régale Pascale Naessens.
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Reviews
J'aime surtout les explications sur l'alimentation traditionnelle et les variations et conseils pour la rendre plus saine.Les recettes sont pas mal mais pas extraordinaire. Par exemple des épinards avec un œuf au plat ... pas très original !Je trouve le livre cher par rapport au contenu et recettes. Je suis déçue de mon achat à cause des recettes.