La Cuisine mexicaine
Tuesday, January 14, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
La Cuisine mexicaine Details
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franchement c'est un super bouquin,qui donne de vrais recettes mexicaines.je vous le certifie car je suis partie 3 semaines las bas et c'était vraiment ca.le seul hic c'est qu'il demande des vrais produits de la bas et c'est hyper dur a trouver(style les piments) car las bas il y en a plus de trois cent sortes.mais on peut tjrs adapter par exemples pour les piments rellenos je remplace les piments par des poivrons verts et c'est franchement aussi bon.en plus il ya une bonne partie historique qui explique mal de choses,notamment les origines des aliments et des ustensiles ainsi que les traditions mexicaines qui y sont liées.