Larousse les cuisines du monde
Saturday, January 11, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Larousse les cuisines du monde Details
Larousse. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 544 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reviews
complet, différent des livres de cuisine actuels, plaisant pour ses références. il possede de bonnes illustrations et des conseils pratiques. Proche d'une petite encyclopédie de cuisines aux autres saveurs. Tres bien pour s'y initier.